Gà rán từ xưa đến nay đã là một món ăn khá phổ biến ở bữa cơm hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, do sự hội nhập văn hóa nên rất nhiều hãng gà rán đã tới Việt Nam và trở thành món ăn chính hoặc ăn vặt thường xuyên của mọi người. Vậy ăn gà rán có mập không, gà rán bao nhiêu calo? Hãy theo dõi bài viết dưới đây vì chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thông tin rất quan trọng.

Ăn gà nhiều có tốt không?

Trước khi đi sâu vào món gà rán, chúng ta hãy tìm hiểu qua về những mặt lợi và hại của riêng thịt gà.

Vậy ăn thịt gà có những lợi ích gì, hãy cùng chúng tôi liệt kê ra ngay dưới đây

• Thịt gà giúp xương chắc khỏe: Thịt gà có khả năng làm tăng mật độ xương của cơ thể. Nó sẽ giúp bạn tránh được các bệnh phổ biến như loãng xương và viêm xương khớp.
• Cung cấp một lượng protein lớn nhất nhì trong các loại thịt: Thịt gà hay phần ức gà là phần thịt chứa rất nhiều dinh dưỡng. Chúng chứa rất nhiều loại protein khác nhau và có ít chất béo, hầu hết người phương Tây cũng như vận động viên thể hình rất ưa chuộng ức gà vì những lợi ích nó mang lại. Tuy nhiên, nếu không biết chế biến thì ăn ức gà sẽ rất khô và khó ăn.
• Thịt gà tốt trí óc: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra thịt gà kích thích sự vận động của não, giúp bạn bình tĩnh hơn trước mọi tình huống và tăng cường khả năng kiểm soát tâm trạng.
• Tốt cho trẻ: gà là một món ăn được các bà mẹ cho trẻ ăn từ sớm. thịt gà giúp trẻ tăng sự phát triển của não, phát triển xương, tăng khả năng miễn dịch cho trẻ.
• Tăng thị lực: Hàm lượng những chất có lợi trong thịt gà phần lớn bắt nguồn từ vitamin A nên rất có lợi co sức khỏe.
• Ngăn ngừa bệnh tật: Thịt gà có khả năng ngăn ngừa những bệnh như: trầm cảm, bệnh tim, rối loạn hô hấp.
• Giảm cân: Gà là loại thực phẩm không bao giờ vắng mặt trong các loại thực đơn ăn kiêng. Nếu ăn đúng cách, đúng liều lượng thì chắc chắn một điều là bạn sẽ tụt được vài cân trong thời gian ngắn.

Có thể nói, lợi ích của thịt gà là nhiều nhất trong các loại thịt động vật phổ biến trong bữa ăn của người Việt Nam. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải biết những tiềm tàng mà gà có thể mang lại cho bạn do ăn sai cách:

• Ăn cổ gà: Cổ gà tập trung nhiều tuyến hạch có hại cho sức khỏe người ăn nên cần phải lưu ý trong quá trình sơ chế. Khi sơ chế cổ gà, chúng ta cần lột bỏ lớp da ở cổ và chỉ ăn phần thịt bên trong. Ngoài ra, phần da cổ gà chứa khá nhiều mỡ, nếu ăn nhiều phần da gà sẽ gia tăng hàm lượng cholesterol cao.
• Phao câu gà: phao câu là phần cuối cùng sau hệ tiêu hóa của con gà. Đây là nơi chứa nhiều chất béo và các cholesterol trong cơ thể gà là nhiều nhất. Tuy nhiên, vì độ ngậy, béo và mùi vị đặc trưng mà một số người rất thích phần này. Tuy nhiên lượng cholesterol sẽ khiến người ăn có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Không chỉ vậy, phần phao câu tập trung rất nhiều các loại vi khuẩn, vi trùng và thậm chí còn có những con gà có khối u ở phao câu. Vô tình đưa những tác nhân này vào cơ thể một cách thường xuyên sẽ tích tụ và lâu dẫn sẽ khiến người ăn bị ung thư.
• Ăn gà chưa chín: thịt gà chưa chín chứa nhiều rất nhiều vi khuẩn hơn một vài loại thịt khác. Chính vì thế mà chúng ta không thường thấy sự xuất hiện của món gỏi gà.
• Gà tiêm thuốc: Để đáp ứng nhu cầu về mặt thẩm mỹ của người mua thì một số trang trại chăn nuôi có tiêm thêm hormone vào gà, hormone này nếu xâm nhập vào cơ thể người sẽ rất nguy hiểm.
• Khó tiêu: do hàm lượng protein cao nên ăn thịt gà sẽ khó tiêu hơn các loại khác.

Ăn gà rán nhiều có tốt không? Ăn gà rán có mập không?

Hiện nay có rất nhiều các ông lớn trong ngành đồ ăn nhanh về gà có mặt tại Việt Nam. Nhưng dù là thương hiệu nào đi chăng nữa thì gà rán vẫn là một món ăn giàu chất đạm, chất béo, ít vitamin, chất xơ. Nhưng vì sự tiện lợi cũng như hương vị thơm ngon mà nó vẫn được nhiều người tìm đến. Vậy gà rán mang lại những tác hại gì, hãy đọc kĩ những thông tin dưới đây:

• Nguy cơ mắc bệnh béo phì: Gà rán được chế biến 100% bằng cách chiên ngập dầu. Theo nghiên cứu của Viện dinh dưỡng ờ Mỹ thì một phần cánh gà rán khoảng 500 gam thịt thì chứa đến 1000 calo cùng với 100g chất béo. Ngoài ra, một phần gà rán không chỉ mình gà mà còn có nhiều đồ ăn kèm khác như khoai chiên, cá chiên, phô mai, burger, nước ngọt có gas,…chính vì thế hàm lượng calo vô cùng lớn. Hoạt động cơ thể thường ngày của một người không tập thể dục thì chỉ đốt được khoảng vài chục calo. Vậy bạn đọc thử nghĩ xem, ăn một phần gà cùng đồ ăn kèm như kia thì phải mất bao lâu mới đốt được hơn 1000 calo.
• Ngoài nguy cơ béo phì thì gà rán có thể dễ dàng mang lại cho người ăn các bệnh khác do thừa dinh dưỡng như tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu,…
• Mặt khác, các hương liệu được tẩm ướp vào thịt gà cũng có khả năng ảnh hưởng đến sức khỏe. Một số loại hương liệu ảnh hưởng đến sức khỏe người ăn, nhất là trẻ nhỏ có thể kể đến như:
• Đường đặc biệt: đây là một loại đường được chế biến riêng để giảm lượng chi phí nguyên liệu, loại đường này có thể gây ức chế khả năng miễn dịch của cơ thể dễ sinh bệnh tiểu đường.
• Muối: Muối sử dụng để tẩm ướp là muối bột tinh khiết nên không hề có khoáng chất nào mà phần lớn là chất phụ gia có thẻ gây huyết áp cao và các vấn đề về thận.

Vậy, với những thông tin kể trên chắc hẳn mọi người đã tự trả lời được cho câu hỏi “ăn gà rán có mập không?” rồi chứ? Chính vì thế, hãy có một kế hoạch ăn uống khoa học, lành mạnh để có thể sở hữu một sức khỏe tốt nhất.

Ăn gà rán Hàn Quốc có béo không?

Đây là câu hỏi được khá nhiều chị em quan tâm trên mạng xã hội. Với sự tấn công của nền văn hóa Hàn Quốc từ phim ảnh thì hiện nay có khá nhiều quán ăn Hàn Quốc mọc lên ở Việt Nam và gà rán là một trong số những món đặc trưng của Hàn Quốc.

Cũng không khác gì so với các loại gà rán khác, tuy nhiên gà rán Hàn Quốc có nhiều calo hơn so với gà rán thông thường vì đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc là sử dụng rất nhiều loại sốt tẩm ướt khác nhau, trong đó có những loại sốt chế biến từ cái loại đậu đỏ, đậu tương, mật ong,…nên lượng calo sẽ tăng lên rất nhiều và chưa kể đến các đồ ăn đi kèm như bánh gạo, cơm cuộn,…

Bà bầu có ăn được gà rán không?

Chắc hẳn bà bầu nào mà đọc xong mục này cũng sẽ vui cho mà xem. Bà bầu hoàn toàn có thể ăn được gà rán nhưng phải lưu ý những điều sau:

• Không được ăn nhiều trong một lần ăn.
• Không được ăn thay cho bữa chính.
• Nên ăn gà thôi chứ đừng ăn thêm đồ ăn kèm khác.

Lý do thì cũng đã được nêu hết ở trên rồi. Đơn giản vì nó không có nhiều chất dinh dưỡng, chứa nhiều dầu mỡ. Nếu nạp quá nhiều dầu mỡ sẽ làm mẹ bầu tăng huyết áp, gây mất kiểm soát cân nặng và khiến trẻ chậm phát triển.

Được hưởng thụ những món ăn ngon là nhu cầu cơ bản của mỗi người. Nhưng ăn sao cho khỏe mạnh thì không phải là điều đơn giản.Hi vọng với những chia sẻ trên về ăn gà rán có mập không, gà rán bao nhiêu calo hi vọng có thể giúp cho mọi người.

Trang chủ: http://dauvungkin.com